Описание
Наличными, Безналичный расчёт, Наложенный платёж
Почтой, Самовывоз, Транспортной компанией
Производитель: Уралтехмаш
Тип формы: Прямоугольная
Назначение формы: Для хлеба
Материал: Алюминий
Состояние: Новое
Хлебные формы Л10 Используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов. Хлебопекарные формы Л10 изготавливаются из алюминиевых сплавов методом литья под давлением. Данный метод позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара. Готовые хлебобулочные изделия легче выбиваются из формы с гладкой поверхностью. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. К примеру, в одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет иметь более легкий вес по сравнению с ржаным хлебом. Технические характеристики: Размеры: (215х105х105). Хлебопекарные формы Л10 соответствуют ГОСТ 17327-95. Масса хлеба из муки в/с: Форма Л10А- 0,6 кг Материал формы: Алюминий Геометрическая форма: Прямоугольная форма Кол-во форм в секции: 1 форма Антипригарное покрытие: Нет антипригарного покрытия Наличие ручек у секции : Нет ручек у секции Производитель: Уралтехмаш Длина,мм: 215 Ширина, мм: 105 Высота, мм: 105 Масса хлеба, гр.: 560 Масса формы, кг: 0,62