Описание
Наличными, Безналичный расчёт, Наложенный платёж
Почтой, Самовывоз, Транспортной компанией
Производитель: Уралтехмаш
Тип формы: Прямоугольная
Назначение формы: Для хлеба
Материал: Алюминий
Хлебные формы 3Л10 Используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов. Хлебопекарные формы 3Л10 изготавливаются из алюминиевых сплавов методом литья под давлением. Данный метод позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара. Готовые хлебобулочные изделия легче выбиваются из формы с гладкой поверхностью. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. К примеру, в одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет иметь более легкий вес по сравнению с ржаным хлебом. Размеры: 324*215*105. Хлебопекарные формы 3Л10 соответствуют ГОСТ 17327-95. Технические характеристики: Масса хлеба из муки в/с: Форма Л10- 0,56 кг Материал формы: Алюминий Геометрическая форма: Прямоугольная форма Кол-во форм в секции: 3 формы в секции Антипригарное покрытие: Нет антипригарного покрытия Наличие ручек у секции : Нет ручек у секции Порядок форм в секции: Формы стоят рядом с друг другом Производитель: Уралтехмаш Длина: 324 Ширина: 215 Высота : 105 Масса хлеба в одной форме, гр.: 560 Масса формы, кг: 2,10