Описание
Немногие виноделы знают, что из винограда Кишмиш лучистый получается вкуснейшее вино.
Для его приготовления не обязательно иметь виноградники, а достаточно заказать виноградный сок (концентрат) из этого популярного сорта. Даже в домашних условиях из концентрата можно получить неповторимое белое вино.
Путем дальнейшей перегонки можно производить итальянский напиток Grappa, виноградную водку и даже качественный коньяк (если настоять на дубовой щепе).