Описание
Пищевые ароматизаторы изготовлены на высокотехнологичном производстве с использованием нанокомпонентов. Для производства отбираются самые лучшие ингредиенты и закупаются в компаниях-производителях в Германии, Франции, Великобритании. Примерные нормы внесения 0,5-1,5мл на 1кг готового продукта, в зависимости от типа продукта,жирности,интенсивности термической обработки. Все ароматизаторы термостабильны до 240С. При значительном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку. Так термостабильность возрастает до 320С. 1мл=20капель Мл/кг Напитки б/а нет Напитки с/а нет Молочные продукты 0,4-0,7 Мучные изделия 2,9-3 Карамель 1,8-2 Мороженое и кремы 1,5-1,6 Фруктовые начинки 1,5-1,6