Описание
Производитель: Клевер
Термостабильность - высокая, содержание сухих веществ 64-66%, структура-гомогенная, обладают натуральным фруктово-ягодным вкусом, устойчивы к замораживанию-оттаиванию. Используется как начинка при выпечке закрытых и открытых изделий.