Описание Машина протирочная модель УКМ–11–02 предназначена для протирания вареных овощей, фруктов и творога. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм; МО-02 – механизм протирочный. Приводной механизм...
Описание Машина овощерезательная модель УКМ-11-01 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, и вареных овощей, фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, огурцов, яблок и др), тонкого измельчения...
Описание Овощерезка модель УКМ–11 (ОМ–300) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм;...
Описание Фаршемешалка УКМ-03 (ПМФ–К) предназначена для перемешивания фарша и его компонентов в однородную массу на предприятиях общественного питания. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм ВМ-01 –...
Описание Машина кухонная универсальная УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм;...
Описание Машина кухонная универсальная УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм;...
Описание Рыбочистка УКМ-09 (РЧ) предназначена для очистки рыб чешуйчатых пород от чешуи. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм; РЧ – рыбочистка. Приводной механизм ПМ Назначение: приведение в действие...
Описание Машина для просеивания муки УКМ-13(МПМ-230) предназначена для просеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленых круп, размолотых сухарей для панировки в малых хлебопекарнях и предприятиях...
Описание Машина МВ-25 (УКМ-14) предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре,...
Описание Подкатная тележка предназначена для облегчения снятия и перевозки дежи (бака) с продуктом после замеса. Позволяет устанавливать и перевозить дежу (бак) с продуктом. Тележка представляет собой...
Описание Механизм МБ предназначен для нарезания мяса на бефстроганов на предприятиях общественного питания. Технические характеристики Производительность техническая при нарезании мяса на бефстроганов...
Описание Надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием Технические характеристики Производительность техническая (однократное пропускание), порций/час, не менее: 1500 Удельная энергоёмкость...
Откидная крышка и толкатель овощерезки изготовлены из пищевого алюминия, корпус – из высококачественной нержавеющей стали. Привод машины позволяет осуществлять обработку продуктов либо через серповидную...