Тахинная масса используется для приготовления многих восточных сладостей, в том числе и одной из самых известных — халвы. Кунжутная паста приготовлена из молотых обжаренных семян кунжута. Паста обладает...
Широкое распространение паста тамаринда получила в индийской и тайской кухне. Используется в тайской кухне для приготовления кислых соусов, притушении и для приготовления тайских компотов. Мясо,маринованное...