Описание
Универсальная кухонная машина предназначена для нарезки сырых, вареных овощей,шинковки капусты,а также для протирания вареных овощей и фруктов,на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).Производительность при нарезании сырых овощей:брусочками сечением 10ч10 мм (картофель) ? 350 кг/чкружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) ? 200 кг/ч(огурцы, морковь, репа, брюква) ? 100 кг/чшинковка капусты толщиной 2 мм ? 200 кг/чкольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого ? 140 кг/чсоломкой сечением 3х3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, свекла) ? 200 кг/чпластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) ? 200 кг/чПри нарезании вареных овощей пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) ? 160 кг/чпри протирании:вареного картофеля ? 400 кг/ч
Производитель Торгмаш