Описание
Основные характеристики Установка настольная Подключение 220 В Количество ванн 2 Объем одной ванны 8 л Температурный режим от 50 до 190 °С Кран для слива масла + Мощность 6 кВт Ширина 660 мм Глубина 600 мм Высота 290 мм Вес (без упаковки) 23.1 кг Страна-производитель Чехия Описание Фритюрница предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена безопасными сливными кранами для каждой ванны и холодной зоной под ТЭНами. ТЭНы выполнены из нержавеющей стали. Особенности: Электромеханическая панель управления Предохранительный термостат 235 °С После включения сразу выходит на рабочий режим и даже в часы пик не происходит значительного снижения рабочей температуры при большой загрузке В холодной зоне оседают отслоившиеся кусочки панировки, мука и крошки, что препятствует их дальнейшему пережариванию Дополнительные характеристики: Производительность (картофель фри): 14 кг/ч Выходная мощность по отношению к объему масла: 0,38 кВт/л Размеры корзины: 210х235х100 мм
Производитель Azimut