Описание
ПОМОЩЬ В ПОДБОРЕ ОБОРУДОВАНИЯ 8 800 555-24-57 Звонок бесплатный info@trust-holod.ru Реакция 15 минут ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА Производитель: Сиком Страна-производитель: Россия Длина, мм.: 695 Ширина, мм.: 545 Высота, мм.: 260 Напряжение, В: 220 Потребляемая мощность, кВт: 2.5 Вес (без упаковки), кг: 7.5 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Объем ванны, л: 6 Цвет: серебристый ВСЕ ТОВАРЫ СИКОМ ОПИСАНИЕ Фритюрница Сиком ЭФ-6Н – профессиональный аппарат для приготовления продуктов во фритюре (большом количестве масла). Данная модель относится к категории специального оборудования для сферы фаст-фуд-торговли. Она имеет неглубокую, но вместительную ванну, предназначенную для обжаривания пончиков, чебуреков, хычинов наплавным способом. Несколько слов о конструкции фритюрницы Сиком ЭФ-6Н. Трубчатый электронагреватель (ТЭН) располагается непосредственно во фритюрной ванне, что гарантирует высокую скорость нагрева масла. Под ТЭНом находится так называемая «холодная зона», где температура на 10-20°С ниже, чем во фритюрном ванне. Сюда опускаются крошки и прочие продукты переработки. Находясь в «холодной зоне», они не пригорают и не обугливаются, следовательно, на кухне не появятся неприятные запахи гари. Фритюрница Сиком ЭФ-6Н оснащена датчиком регулировки температуры. Максимальная температура нагрева масла +200°С. Также имеется защитный терморегулятор, не позволяющий маслу нагреваться выше указанного показателя. Фритюрница Сиком ЭФ-6Н имеет откидывающуюся крышку и оснащена краном для слива использованного масла, что значительно облегчает чистку аппарата. Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам. Объем фритюра, л 6 Номинальная мощность, кВт 2,5 Используемое напряжение, В 220 Габаритные размеры, мм(L/B/H) 695/545/260 Масса, кг 7,5
Производитель Sikom