Описание
Конструкция сборная, бескаркасная, выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Габариты жарочной поверхности 750х680 мм. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали и разделена на две зоны, где одна зона – гладкая, вторая - рифленая. По краю с трех сторон жарочная поверхность окружена бортиком высотой 96 мм. По центру стороны, прилегающей к обслуживающему персоналу, расположено отверстие для стока жира. Под ним установлен лоток для сбора жира. Диапазон температуры электросковороды – от + 70 до +250°С. Под жарочной поверхностью расположен нейтральный шкаф. Опорные ножки имеют пластиковую опору и предел регулировки до 20 мм. С фасадной стороны электросковороды установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль. 1 Номинальное напряжение В 380 2 Электрическая потребляемая мощность кВт не более 12 3 Номинальная мощность ТЭНа кВт 3 4 Номинальное напряжение на ТЭНе В 220 5 Количество ТЭНов шт. 3 6 Диапазон регулирования температуры рабочей жарочной поверхности (непрерывное) °С От 100 до 250 7 Время разогрева рабочей жарочной поверхности до 250°С мин 30 8 Габаритные размеры электросковороды(длина х ширина х высота) мм 780х 900 х 964 9 Масса кг 184,9
Производитель Atesy