Сковорода электрическая СЭСМ – 0,3Н

Цена: 36 820 ₽

в наличии

Цены в категории: 8 430 ₽ — 155 000 ₽

ООО ЭкоС

Екатеринбург — На сайте с 23 фев 2017

Телефон: +7 (343) 361-25-37

Адрес компании: проспект Космонавтов, 15, офис 208, Екатеринбург, Свердловская область, 620017, Россия
Доставка, самовывоз: Екатеринбург

Пожаловаться

Описание

Сковороды предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Чаши сковород СЭСМ-0,25ЛЧ и СЭСМ-0,5ЛЧ отлиты из чугуна. Чаша сковороды СЭСМ-0,3Н изготовлена из жаропрочной, «пищевой», нержавеющей стали. Дно чаши сковороды СЭСМ-0,3Н имеет технологический прогиб. Чаши сковород наклоняются, при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры пода (от 50 до 3000С) производится регулятором на лицевой панели сковороды.Технические характеристики Наименование СЭСМ-0,3Н Площадь пода чаши, м2 0,32 Номинальный объём чаши, дм2 40 Мощность, кВт 6 Напряжение на нагревательных элементах, В 220 Напряжение питающей э/сети, В 380 3N ~ Регулирование температуры пода чаши, 0С +50…+300 Время разогрева пода чаши до 3000С, мин, не более 35 Габаритные размеры, мм длина 800 ширина (глубина) 800 высота 850±10 Масса, кг, не более