Описание
Способ применения: добавить 1-2 ч.ложки порошка во время приготовления блюда. Этот попрошок придаст вашему блюду уникальный вкус и аромат.
Порошок "Тринадцати специй" - это очень популярная в Китае смесь. Она включает анис, корицу, галангал, бадьян, хуадзяо (сычуаньский перец), кардамон, белый перец, цао го, гвоздика, ша жень, кемпферол, апельсиновая цедра. Эта приправа обладает пряным вкусом, по запаху очень сильно выделяется анис. Порошок "Тринадцать специй" прекрасно дополняет жареные и тушеные овощи и мясо.