Описание
Плита газовая 4-х конфорочная Газовая плита с электрическим жарочным шкафом 700-й серии с 4 съемными газовыми горелками, две из которых имеют мощность 3,5 кВт, а две других – 6 кВт. Горелки, изготовленные из глазированного чугуна, оснащены стабилизатором пламени. Расположение горелок позволяет использовать посуду диаметром до 38 см. Электрический жарочный шкаф с закругленными краями на 3 уровня загрузки подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1. Размеры рабочей камеры - 560х660х310 мм. ТЭНы расположены как вверху, так и внизу рабочей камеры, что позволяет добиться равномерности приготовления блюд. Мощность духовки 5,3 кВт, рабочая температура до 290 °C. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. В базовой комплектации плита настроена на природный магистральный газ, в комплекте идут форсунки для перенастройки на баллонный газ. Технические характеристики Габаритные размеры, мм 700х700х850 2 горелки x 3,5 кВт, 2 горелки x 6 кВт и электрический жарочный шкаф - 5,3 кВт Общая мощность, кВт 19 Рабочая температура, °С 100-290 Напряжение, В 400
Производитель Apach