Описание
Корпус из нержавеющей стали. Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную передачу тепла от ролика к сосиске: 12 сосисок за 5-10 минут. Расстояние между роликами позволяет готовить сосиски и сардельки цилиндрической формы разной толщины. Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира. Ролики из специальной нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами, а также обеспечивают приготовление продукта непосредственно на металле Плавная регулировка температуры нагрева роликов. Легкосъемные крышки обеспечивают быстрый доступ к кинематическим узлам для проведения ТО и регламентных работ. Работает от сети 220 В, 50 Гц Габариты 570х264х230, 1.5 кВт, 220В, на 12 сосисок, время разогрева ролика до макс темп. 7 мин, время приготовления 5-10 мин, +50…+350°С
Производитель Atesy