Описание
Печь ротационная Муссон-ротор 55-02 производства ВОСХОД хорошо подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Технические характеристики: Габаритные размеры, мм, не более: 1555х1350х2270 Масса, кг, не более: 830 Номинальное напряжение, В: 3NPE ~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-300 Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более: 25
Производитель Восход