Описание
Тепловой шкаф с увлажнением является необходимым дополнением к линиям раздачи питания или может использоваться как отдельный предмет оборудования раздачи питания. Транспортировать, хранить и поддерживать в горячем состоянии блюда - задачи, которые призван решать тепловой шкаф. Фронтальная загрузка, с циркуляционным подогревом и возможностью регулирования температуры с точным цифровым термометром. Нагрев объёма теплового шкафа производится с помощью трубчатого электронагревателя (ТЭНа) до +80оС. Время разогрева объема теплового шкафа 30-50мин. Элементы шкафа, контактирующие с продуктами питания, и облицовочные элементы выполнены из нержавеющей высококачественной стали. Технические характеристики: - Габаритные размеры: 590х760х900мм - Вес: 60кг - Напряжение питания: 220 В - Номинальная мощность: 1,7кВт - Вместимость: 7 х GN 1/1 -Регулируемый циркуляционный подогрев рабочего объема до +80оС -Регулируемые опоры или поворотные колеса
Производитель Эко