Лимонная кислота Китай (мешок 25кг.)

Цена: 1 800 ₽

в наличии

Цены в категории: 105 ₽ — 1 800 ₽

ООО "Лана"

Москва — На сайте с 13 сен 2019

Телефон: +7 (395) 279-94-97

Адрес компании: г. Иркутск ул. Мира, д. 3, оф.14
Доставка, самовывоз: Иркутск

Пожаловаться

Описание

Лимонная кислота (C6H8O7) — кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C, хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая трёхосновная кислота.
Лимонная кислота - важный продукт обмена веществ в живых организмах, участвует в цикле трикарбоновых кислот и глиоксилатном цикле.
Применение
Лимонная кислота моногидрат широко применяется:
• в пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330); для предохранения жиров от порчи, в качестве пищевой добавки в кондитерском производстве, в производстве соков, консервов и др.
• в качестве компонента буферных растворов;
• в фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств (лимоннокислый Na - антикоагулянт);
• как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг;
• для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов и др.