Используется в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгусткаОбъемы...
Солильный бассейн с холодильной установкой изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI316, обшивка AISI304 . Процесс охлаждения происходит с помощью холодильной установки, работающей на фреоне. Бассейн...
Солильный бассейн с рубашкой охлаждения изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI316, обшивка AISI304 . Процесс охлаждения происходит с помощью подачи хладоносителя в панельную рубашку. Перемешивание...
Предназначена для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров. Имеет набор автоматических программ для приготовления разных сортов сыров, есть возможность внести в память собственные...
Предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов. Панельная универсальная рубашка. Газовый котел в комплект оборудования не входит, мощность котла указана в паспорте изделия.Объемы от 50...
Предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов. Панельная универсальная рубашка, блок подготовки воды позволяют экономить количество воды для нагрева, более эффективный нагрев и охлаждение...
Предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов. Водяная рубашка со встроенным барботером под пар . Все соприкасающиеся с продуктом части выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.Объем...
Предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов. Водяная рубашка со встроенными тэнами . Все соприкасающиеся с продуктом части выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.Объем емкости...