Описание
Предназначена для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.
Имеет набор автоматических программ для приготовления разных сортов сыров, есть возможность внести в память собственные рецепты.
Пульт управления - сенсорная панель.
Сыроварня работает в полностью автоматическом режиме в течение всего рецептурного пути приготовления сырного зерна.
Объемы от 50 до 2500 литров.