Описание
Предназначена для созревания сливок при выработке масла, сметаны, и производства кисломолочных продуктов. Установлено 2 панельных рубашки (боковые стенки и днище). Все соприкасающиеся с продуктом части выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Объемы от 200 до 75000 литров.