Описание
Широко используются на малых производствах - в супермаркетах, кафе, барах, ресторанах для мелкоштучной выпечки хлеба и кондитерских изделий (сдобных булочек, слоеных изделий, кексов), пиццы, полуфабрикатов. Принудительная циркуляция горячего воздуха за счет вентиляторов обеспечивает постоянную температуру в камере и равномерную выпечку изделий.
Печи дополнительно могут комплектоваться парогенератором для усиленного режима пароувлажнения, термостатическим расстоечным шкафом, к которому можно подключить ручной регулятор влажности, козырьком с вытяжкой пара.
По желанию заказчика, панель управления может быть электромеханическая или цифровая на 80 программ с возможностью программирования параметров выпечки и повторения их в цикле.
*****************************
Звоните! Наши менеджеры и технический персонал всегда готовы помочь Вам в выборе оборудования и его обслуживании.
(!) ООО "Агропромсервис" убедительно просит своих клиентов, во избежание неприятных ситуаций,цены на заинтересовавшую продукцию уточнять у менеджеров по продажам.