Растительные сливки для взбивания

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 7 ₽ — 225 ₽

Группа компаний Алтика

Казань — На сайте с 26 фев 2017

Телефон: +7 (917) 239-50-55

Адрес компании: 420029, г.Казань, ул. Заря, д. 17
Доставка, самовывоз: Казань

Пожаловаться

Описание

Растительные сливки для взбивания «Соблазн» - универсальный кондитерский крем, производимый ООО Производственная Компания «Спарта» г. Магнитогорск. В ассортименте ООО ПК «Спарта» имеются растительные сливки для взбивания «Соблазн» с массовой долей жира 27%, растительные сливки «Грин» с массовой долей жира 20%, растительные сливки для взбивания «Соблазн Bella» с массовой долей жира не менее 27%. Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов и начинки пирожных. Прекрасно взаимодействуют со всеми кондитерскими добавками. Отлично передают вкус, цвет и запах при работе с фондами, красителями, пастами, начинками и ароматизаторами. Имеют радикально белый цвет, перед применением продукт охлаждается в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата от +2°С до +4°С). Полуфабрикат наливается в предварительно вымытую прохладную емкость, и взбивается 1 мин. на маленькой скорости, далее на быстрой до образования желаемой консистенции. Избегать перевзбивания. Взбитый продукт хранить в закрытом виде в холодильной камере. Устойчивы к заморозке и отлично сохраняют форму на готовом изделии. После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию.