Описание
Компания «АгроПромСервис» предлагает пастеризационо-трубчатые установки. Все узлы пастеризационных установок конструкции поставляемой ООО «Агропромсервис» смонтированы на общей раме. Это исключает монтажные работы, упрощает и ускоряет ввод установки в эксплуатацию. Необходимо только подсоединить кабель электропитания, заземляющий провод и две трубы на вход и выход продукта.
Пастеризационная трубчатая установка ПТУ предназначена для быстрой пастеризации в потоке молока на молочных, сыро-, маслодельных и молочно-консервных заводах. Установка эффективно используется в случаях, когда последующий процесс обработки молока происходит при температуре, мало отличающейся от температуры пастеризации (например, молоко после пастеризации направляется в вакуум-выпарные установки).
Нами усовершенствована конструкция трубчатого теплообменного аппарата. Крышки цилиндров сделаны легко открываемыми при обслуживании аппарата и, одновременно, герметично перекрывающими каналы прохождения продукта. Каналы изготовлены из высококачественных нержавеющих тонкостенных труб, что позволяет увеличить коэффициент передачи тепла от теплоносителя к продукту. Для исключения термических напряжений (большой разницы температур между теплоносителем и продуктом) и повышения эффективности теплопередачи патрубки входа и выхода продукта и теплоносителя расположены так, чтобы обеспечить движение продукта и теплоносителя навстречу друг другу.
Рубашка аппарата изготовлена из утолщенной листовой нержавеющей стали, что позволяет подавать теплоноситель более интенсивно и с большим давлением. Это позволяет в качестве теплоносителя использовать не только пар, но и воду и ускоряет проведение процесса без ухудшения качества продукта.
Производительность 1000, 3000, 5000, 10000 л/час.