Описание
Главное достоинство состоит в том, что замес теста происходит достаточно быстро, причем интенсивный замес дает отличное качество выпекаемой продукции.
Имеются два режима: ручной и автоматический, на двух скоростях. Элементы тестомесителя, в том числе и защитная решетка, выполнены из нержавейки. Емкость обладает реверсивным вращением. Плюсом является также легкое передвижение машины, которая закрепляется в нужном месте.
Макс. кол-во муки (кг) : 75;
Макс. кол-во теста (кг) : 120;
Размеры дежи (Шxh) (мм): 800x430
Электрическая мощность (кВт): 4 - 6
Масса оборудования (кг): 480