Описание
Набор для сыроварения «Сыроварня Венетто» Набор «Сыроварня Венетто» предназначен для приготовления домашнего сыра твердых и мягких сортов. В комплекте идет все необходимое для занятия домашним сыроварением. Технические характеристики и комплектация: Сыроварня Bielmeier цифровая автоматическая 29 л (с краном из нержавейки): Высота, мм 490; Глубина чаши, мм 450; Вес, кг 6.05; Объем, л 29; Материал Нержавеющая сталь; Материал крана Нержавеющая сталь; Мощность ТЭНа, кВт 1,8; Производитель Bielmeier, Германия; Форма для сыра на 1,8 кг: Диаметр большой, мм 160; Высота, мм 157; Вес, кг 0.2; Диаметр малый, мм 154; Материал полипропилен; Производитель Италия; Закваска мезофильная ММ101, 7 г: Производитель Франция, Danisco; Форма для сыра на 300-400 г: Высота, мм 70; Вес, кг 0.016; Диаметр большой, мм 95; Диаметр малый, мм 93; Материал полипропилен; Производитель Италия; Животный сычужный фермент (жидкий): Объем, л 0,015; Форма для сыра на 1-1,5 кг: Диаметр большой, мм 185; Высота, мм 110; Диаметр малый, мм 120; Материал полипропилен; Производитель Италия;