Описание
Аппарат пончиковый АПЖП предназначен для приготовления и жарки пончиков. Аппарат обеспечивает выполнение технологической операции по выработке пончиков, жаренных в растительном масле или фритюре. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали и устанавливается на предприятиях общественного питания. Нагрев фритюра осуществляется ТЭНами мощностью 1,5 кВт каждый. емпература масла в рабочем состоянии, °С 300±10 Время разогрева масла до рабочего состояния, мин 20 Время жарки изделий, мин 3 Заправочная емкость ванны, л 8 Номинальная мощность, кВт 3,0 Напряжение, В 220 Габаритные размеры настольного аппарата, мм 1000х500х450 Вес, кг 10,5 Вес в упаковке (кг): 12.5 Объем в упаковке (м3): 0.15 Страна: Россия