Пекарня Восход-1000

Цена: 2 038 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 3 ₽ — 19 985 000 ₽

ООО СервискомплектЮГ

Краснодар — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (861) 292-27-68

Адрес компании: ул.Уральская 97
Доставка, самовывоз: Краснодар

Пожаловаться

Описание

? выбор тестомесильных машин производится, количество тестомесильных машин и количество деж рассчитывается в зависимости от применяемого способа тестоведения и выпускаемого ассортимента. ? количество вагонеток и лотков для хлебной продукции указано с учётом сменной выработки. Приведенный состав комплектов является оптимальным для данной производительности, но может быть изменен по желанию потребителя с соответствующим изменением цены комплекта. Комплекты оборудования предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Оборудование обеспечивает: ? просеивание, разрыхление, аэрацию муки, отделение ферропримесей; ? замес теста в тестомесильной машине; ? ручную разделку и формовку тестовых заготовок; ? окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу; ? выпечку в печах при заданных технологических параметрах; транспортировку готовой продукции, уложенной на хлебные лотки, в вагонетке лотковой на склад готовой продукции.