Описание
Основные технические характеристики Позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе. Каждый оператор получает свой PIN-код, а технолог/администратор имеют возможность получать ежедневные/еженедельные выписки об изготовленной на автомате продукции. Кроме того, технолог/администратор, имея собственные коды доступа могут контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, что, несомненно, улучшит качество производимых пончиков. Номинальное напряжение, В 380 Частота, Гц 50 Номинальная мощность, кВт 5,15 Вместимость жарочного бака, л 16 Время разогрева (не более), мин 20 Вместимость бункера дозатора, л 7 Сменные плунжерные пары (мм) 30, 36, 40, 2х20 Масса пончиков, г 35—65 Масса мини-пончиков, г 10-20 Максимальная производительность, шт/час — дрожжевых пончиков 450 — смесевых пончиков 600 — мини-пончиков 2400 Габаритные размеры, мм(L/B/H) 1200/480/600 Масса, кг 32