Описание
Однородная уваренная пюреобразная масса без частиц волокон, кожицы,семян и пр.
Натуральные, хорошо выраженные,свойственные потертому и уваренному яблоку. Отсутствует посторонний привкус и запах.
Свойственный цвету яблок,из которых вырабатывается. Светло-соломенный, без коричневых оттенков.
Кислотность 3,5 %. Упаковка: Асептические мешки из комбинированных полимерных материалов для контакта с пищевыми продуктами объемом 210 кг в металлических бочках.
Маркировка: в соответствии с требованиями ГОСТ 13799
Хранение: Продукт хранить при температуре от 0 до +25 С,в хорошо вентилируемых складских помещениях,защищенных от прямых солнечных лучей, относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности — 18 месяцев.