Вход Регистрация
Другие виды продуктов питания

Паприка красная гранулы 3х3

Цена: 5 $
под заказ

Цены в категории: 2 $ — 600 $

Красногорск — На сайте с 3 мар 2017
  • Адрес компании: г. Красногорск Московская облатсь
  • Пожаловаться

Описание


Red Paprika Granules (мешок 20кг) 

Паприкой называют сушеные плоды (на самом деле – ягоды) слабожгучего стручкового сладкого перца. Как правило, паприка красного цвета, но иногда в продаже можно встретить и зелёную паприку. Стручки спелого перца сначала высушивают, затем извлекают сердцевину с зёрнышками, и только после этого измельчают. Паприка встречается перемолотая в мелкий порошок и порезанная кусочками. Вкус такой сушеной паприки чуть сладковатый, в меру жгучий.

Для получения острой разновидности, из паприки не вынимают семена, в которых содержится жгучий вкус и режут, а не перемалывают. Паприка является прекрасным природным красителем для многих блюд, но нужно помнить, что сушеная паприка не терпит длительной тепловой обработки, теряет всю пользу и становится горькой. Поэтому добавлять её в горячие блюда необходимо буквально за минуту до окончания приготовления. Этого времени хватит, чтобы паприка отдала свой вкус и раскрыла аромат.

Химический состав паприки сушеной включает в себя: каротин, рутин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, серу, фосфор и натрий.

Венгерская, болгарская, мексиканская и многие другие кухни нельзя представить без сушеной паприки. Давно замечено, что люди, с удовольствием добавляющие паприку в блюда, реже страдают заболеваниями желудка и выглядят молодо, чувствуют себя бодро.

Сушеную паприку традиционно добавляют в смеси приправ для маринадов и соусов, она отлично сочетается с мясом, птицей, морепродуктами, сырами, яйцами и овощами.

Производитель Собственное производство

Отзывы

  • 8 фев
  • 313
Другие виды продуктов питания
Чеснок порошок стерилизованный
3 $
Другие виды продуктов питания
Имбирь молотый (порошок) В/С стерилизованный
3 $
Другие виды продуктов питания
Семя тыквы свежее неочищенное
5 $
Другие виды продуктов питания
Яблоко сублимированное кубики 5х5
22 $
Другие виды продуктов питания
Клубника сублимированная ккубики 5х5
25 $
Другие виды продуктов питания
Чеснок гранулы 40-60
4 $
Другие виды продуктов питания
Помидоры в собственном соку, стекло, крышка ТВИСТ
600 ₽
Другие виды продуктов питания
Помидоры маринованные, стекло, крышка ТВИСТ
520 ₽
Другие виды продуктов питания
Капуста сушеная
3 $
Другие виды продуктов питания
Томаты сушеные
6 $
Другие виды продуктов питания
Лук зеленый сушеный резанный
7 $
Другие виды продуктов питания
Лук репчатый порошок стерилизованный
3 $