Кремоварка Nemox WIPPY 2000 предназначена для приготовления взбитых сливок в сфере HoReCa. Ее работу можно остановить в любой момент. Аппарат имеет в своей конструкции прозрачную крышку, съемный резервуар...
Предназначены для замеса теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее от 33% до 54%.Макс. порция замешиваемого теста - 80 кг.Мин. порция замешиваемого теста - 20 кг.Производитель Г. Смела (Украина)
Производитель: Г. Смела (Украина)Предназначены для замеса теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее от 33% до 54%.Макс. порция замешиваемого теста - 80 кг.Мин. порция замешиваемого теста - 20...
Описание Блинница представляет собой высокопроизводительную автоматическую машину для выпечки блинов квадратной формы. Каркас машины изготовлен из нержавеющей стали, барабан (на котором производится обжарка...
Описание Блинница представляет собой высокопроизводительную автоматическую машину для выпечки блинов квадратной формы. Каркас машины изготовлен из нержавеющей стали, барабан (на котором производится обжарка...
Самоконтроль в ЛПУ осуществляется при каждом цикле стерилизации визуально и с использованием регламентированных химических тестов; 1 раз в 6 месяцев - с использованием регламентированных биологических...
Производитель: ТурцияРасстойная камера необходима для подготовки будущих изделий к выпечке. Она создает программируемые условия температуры и влажности, обеспечивающие идеальные условия для однородной...
Блинный цех 40-60 блинов/час: Блины ? популярный и вкусный продукт традиционной русской кухни. Блины можно подавать как отдельное блюдо, так и с различными начинками. Организовать блинный бизнес просто....