Описание
Говядина первого сорта собственного производства — обвалка полутуш крестьянских и фермерских хозяйств. Свежемороженное в полиблоках по 20кг.
Блочное мясо или блочка
Блочное мясо говядины это обваленноемясо, сделанное в сжатые блоки прямоугольной формы с ровными поверхностями.
Упаковывается в пленки, картонные контейнеры или ящики согласно «Блоки мясные замороженные.».
Содержание жировых и соединительных тканей не более 6% ) – 270 руб.Говядина блочная 1 сорт
Говядина в блоках которую выпускает наше предприятие, проходит промышленную обработку, в котором не находятся остаткиот внутренних органов, следов кровоподтеков и кровяных сгустков, побитостей, грязных мест.