Описание
Предлагаем различные варианты нержавеющих нутровочных ванны с желобом для сбора крови, потрохов и жидкостей.
Ванны предназначены для установки на участках убоя малой производительности при производстве мяса: перепела куры, утки, гуся, индейки и кролика. Монтируются пристенно или по центру цеха под подвесным путем.
Возможна комплектация инженерными системы управления водоснабжением, моющими пистолетами и другими устройствами по желанию заказчика. Широкая ванна для сбора потрохов удобна в работе и позволяет избежать попадания продуктов на пол.
Ванн в комплекте с ширмами позволяет обеспечить разделение на грязную и чистую зоны.
Ванны технологические
Параметры:
Водоснабжение: подключение ГВС и ХВС 1/2 вн. резьба.
Размеры стандартные с ширмой : 4000*1700*500 мм.
Вес: ≈ 40 кг.
Каркас: сварной изготовлен полностью из нержавеющей полипропиленовой профильной трубы.
Все элементы конструкции: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовле стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты! Подробнее о сертификатах>>>
Обслуживающай персонал: 1-8 человек.
Дополнительные опции к оборудованию:
* Регулировка высоты ножек + 1100р.
* ящики для сбора потрохов + 210р./шт
* Нож для потрошения + 1150р
* Ножницы для разрезания птицы + 954р
* Вилка для потрошения + 2250р.
* Комплект водопроводных и канализационных труб для подключения стола (рассчитывается индивидуально)