Вход Регистрация
Сырье, концентраты для алкогольной продукции

Солод ржаной ферментированный

Цена: 30 ₽
в наличии

Цены в категории: 30 ₽ — 110 ₽

Москва — На сайте с 13 сен 2019
  • Адрес компании: 140082, Россия, Московская область, г.Лыткарино, ул. Колхозная, 96 В
  • Доставка, самовывоз: Лыткарино
  • Пожаловаться

Описание

Производитель: ООО"Интерквас"
Солод ржаной ферментированный ГОСТ 52061-2003– применяется в хлебопечении для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба. Солод ржаной ферментированный издавна применяют также при производстве кваса, квасных концентратов и концентрата квасного сусла.
Солод способствует водопоглощению и обеспечивает хорошую эластичность теста, улучшает структуру мякиша хлеба, образует растворимые вещества, усиливающие брожение, увеличивает срок хранения готового продукта.

Состав: солод ржаной ферментированный.
Упаковка: Ф/пак.
Гарантийный срок хранения: 12 месяцев,
Условия хранения: от -150C до +300C Относительная влажность не более 75%.
Энергетическая ценность: 315,6 ккал.

Отзывы

  • 18 сен
  • 169
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Концентрат ячменно-солодовый тёмный (солодовый колер)
95 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
КОНЦЕНТРАТ РЖАНОГО СОЛОДА ЖЖЕНЫЙ (РЖАНОЙ СОЛОДОВЫЙ КОЛЕР)
110 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Концентрат (экстракт) ржаного солода
65 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Концентрат пивного сусла
50 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Концентрат квасного сусла
35 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
КОНЦЕНТРАТ МЕДОВУХИ
65 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Концентрат квасного сусла " На 25 литров" 0,65 кг.
55 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
КОНЦЕНТРАТ СБИТНЯ
65 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Концентрат кваса брожения «Аграфенушка»®
65 ₽
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Патока мальтозная (темная)
38 ₽