Описание
Концентрат кваса брожения «Аграфенушка»®
Область применения: для производства квасов брожения на линиях по розливу безалкогольных напитков на предприятиях, не имеющих собственного бродильного производства. При внесении в рекомендованных пропорциях содержит полную норму концентрата квасного сусла (в сброженном виде), предусмотренную рецептурами для традиционного хлебного кваса. Обеспечивает стойкость готового кваса в ПЭТ бутылках в течение 180 дней при соблюдении технологических рекомендаций.
Производитель ООО"Интерквас"