• Способствует сохранению розового цвета мясного продукта. • Предотвращает жир от окисления – нет проблем со старением сала и т. п. • Помогает получить лёгкий «ветчинный» вкус. • Увеличивает сроки...
Изготавливаем пароварочные котлы объемом 250, 500, 1000 литров. Усовершенствованные модели удивят вас отличным качеством.Купить котлы варочные пищевые по максимально выгодной цене в Москве у "Фаворит...
ООО «Солфид» — компания, которая обеспечивает наилучшим оборудование большое количество реализаторов мясной продукции. Блокорезка — один из товаров, выпускаемых фирмой. Предназначенная для работы с замороженными...
Производство крахмала. Теплогенераторы серии АЭРТОН-..К - высокотемпературные газовые калориферы для сушки пищевых продуктов тепловой мощностью от 250 до 2500 кВт с температурой сушильного агента до 200...
Пресс-башни ASP-PB предназначены для фиксации и удерживания под давлением пресс-форм с мясопродуктом при проведении технологических операций (варка, копчение) по приготовлению мясных деликатесов.Благодаря...
Многие виды оборудования в мясной промышленности функционируют совместно с другими моделями. Так, например, загрузочные устройства компании «Солфид» используют в комбинации с мясными шприцами для загрузки...
Мясная промышленность — это не только колбаса и фарш. Изделия из сала также относятся к списку мясной продукции. Для работы со шпиком и его разрезанием на ровные и правильные кусочки используется шпигорезка....