Вход Регистрация
Пищевые добавки

Ледяная уксусная кислота

Цена: 80 ₽
в наличии

Цены в категории: 3 ₽ — 255 000 ₽

Москва — На сайте с 26 фев 2017
  • Адрес компании: Украина Одесская область Одесса ул. Мельницкая, 29
  • Доставка, самовывоз: Москва
  • Пожаловаться

Описание


Уксусная кислота (этановая кислота) — органическое вещество с формулой CH3COOH. Слабая, предельная одноосно?вная карбоновая кислота. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацетатами. 

Применение:
Уксусную кислоту, концентрация которой близка к 100 %, называют ледяной. 70—80 % водный раствор уксусной кислоты называют уксусной эссенцией, а 3—15 % — уксусом[16]. Водные растворы уксусной кислоты широко используются в пищевой промышленности (пищевая добавка E260) и бытовой кулинарии, а также в консервировании.
Уксусную кислоту применяют для получения лекарственных и душистых веществ, как растворитель (например, в производстве ацетилцеллюлозы, ацетона). Она используется в книгопечатании и крашении.
Уксусная кислота используется как реакционная среда для проведения окисления различных органических веществ. В лабораторных условиях это, например, окисление органических сульфидов пероксидом водорода, в промышленности — окисление пара-ксилола кислородом воздуха в терефталевую кислоту.
Поскольку пары уксусной кислоты обладают резким раздражающим запахом, возможно её применение в медицинских целях в качестве замены нашатырного спирта для выведения больного из обморочного состояния.
Цена: 100 грн/л, > 10кг=80 грн/л.


Отзывы

  • 9 мар
  • 310