Описание
Емкостное оборудование и аппараты предназначены для использования в технологи-ческих процессах, таких как производство и хранение спиртосодержащих продуктов (вино, коньяк, водка), переработка и хранение молочных продуктов, консервная промышленность. Целевыми направлениями использования производимых емкостей и аппаратов являются хранение, купажирование, ферментирование, перемешивание продуктов. существуют вари-анты исполнения оборудования, а именно: с мешалками, с теплоизоляцией, с паровыми или водяными рубашками, с избыточным давлением или под вакуумом, горизонтальные или вертикальные, с контрольно-измерительной аппаратурой, ферментаторы (универсальные на ножках и горизонтальные вращающиеся), акратофоры.