Описание
Котел плавитель измельчитель ИС-80. Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгирования
и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов типа творожных изделий,
плавленных сыров, десертов, муссов, паст, соусов, майонезов, сывороточных
и кисломолочных продуктов.
Измельчитель — смеситель ИС-80 позволяет совместить в одном аппарате
несколько технологических операций, улучшить качество готового продукта
и увеличить сроки его хранения и реализации, что обеспечивает быструю окупаемость
приобретаемого изделия.
Измельчитель — смеситель может найти применение в пищевой, химической,
биологической и других отраслях промышленности для процессов измельчения,
перемешивания, эмульгирования, нагрева и охлаждения вязких, липких и пастообразных продуктов.
Технические характеристики
Производительность (зависит от вырабатываемого продукта), кг/ч 250….500
Вместимость чаши, литр геометрическая 80
рабочая 64
Частота вращения, об/мин мешалки 20
режущего инструмента 1445/2900
Мощность двигателя, кВт привода мешалки 0.55
привода режущего инструмента 7.6/9.5
Температура нагрева продукта, не более 0С 108
Температура охлаждения продукта, 0С до 15
Теплоноситель — пар давлением, Мпа 0.3
Хладагент — вода с температурой, 0С 1…10
Габариты изделия, LxBxH, мм
аппарата 1030х1010х1850
шкафа управления 660х520х1820
Масса, кг аппарата 430
шкафа управления 60
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(т)
Тел. (963)672-33-33, (916)640-86-86, (926)375-43-87, (963) 672-33-44