Описание
Производитель: Lavezzini
Мощность вакуумного насоса, м/ч: 2.4
Длина сварочной планки, мм: 400
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 0.35
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 13
Габариты (ВШГ): 184213
Высота (см): 18
Ширина (см): 42
Глубина (см): 13
Профессиональный бескамерный вакуумный упаковщик LAVEZZINI MINIPACK LCD широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов, кафе и предприятиях общественного питания. Его главная особенность -- отсутствие рабочей камеры, откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета. Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы, он обладает высокой мобильностью. Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов. особенности Электронная панель управления Корпус из нержавеющей стали характеристики Производительность: 40 л/мин (!) бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры, в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами, по которым воздух выкачивается из пакета)! преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов