«АР-ВИК®» - E451i (аналог HiM217)

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 4 ₽ — 34 000 ₽

ОАО РЕАТЭКС

Москва — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (495) 679-38-35

Адрес компании: 115088, г.Москва, ул. Угрешская, д.33
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Производитель: Собственное производство
Целевые научно-исследовательские разработки ОАО «РЕАТЭКС» привели к созданию НОВОЙ СЕРИИ ФОСФАТОВ для мясоперерабатывающее промышленности под торговой маркой «АР-ВИК®»- E451i

Целью этой работы было создание аналогов импортных фосфатов для обеспечения отечественной пищевой отрасли.

Первым из этой серии был выпущен «АР-ВИК®» - E451i - триполифосфат натрия с высокой степенью очистки, который по своим характеристикам не уступает английскому фосфату «Олбрайт» или немецкому фосфату «Абастол 104». Этот фосфат разрабатывался совместно со специалистами известной фирмы ООО «Стар-Кейсинг» и при испытании показал очень хорошие результаты.

Вслед за этим появились сложные фосфаты:

«АР-ВИК®-1» (E451, E 450) с массовой долей калия (3-4)%, рН 1% р-ра – (9,5-10,0);

«АР-ВИК®-3» (E451, E450) рН 1% р-ра – (9,5-10,0);

«АР-ВИК®-4» (E451i, E450) рН 1% р-ра – (8,6-9,3)

«АР-ВИК®-5» (E451i,E450) рН 1% р-ра – (8,2-8,9),

получаемые в едином технологическом цикле. Они обладают однородной структурой, не распадаются на отдельные компоненты, не расслаиваются, имеют хорошую растворимость.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ : в производстве колбасных изделий, деликатесных мясных продуктов, рубленых полуфабрикатов, в производстве продуктов из мяса птицы и пр.

У 2148-031-00203677-09