«АР-ВИК®-4» - E451i

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 4 ₽ — 34 000 ₽

ОАО РЕАТЭКС

Москва — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (495) 679-38-35

Адрес компании: 115088, г.Москва, ул. Угрешская, д.33
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Производитель: Собственное производство
Целевые научно-исследовательские разработки ОАО «РЕАТЭКС» привели к созданию НОВОЙ СЕРИИ ФОСФАТОВ для мясоперерабатывающее промышленности под торговой маркой «АР-ВИК®»- E451i

Целью этой работы было создание аналогов импортных фосфатов для обеспечения отечественной пищевой отрасли.

Целью этой работы было создание аналогов импортных фосфатов для обеспечения отечественной пищевой отрасли.

Первым из этой серии был выпущен «АР-ВИК®» - E451i - триполифосфат натрия с высокой степенью очистки, который по своим характеристикам не уступает английскому фосфату «Олбрайт» или немецкому фосфату «Абастол 104». Этот фосфат разрабатывался совместно со специалистами известной фирмы ООО «Стар-Кейсинг» и при испытании показал очень хорошие результаты.

Вслед за этим появились сложные фосфаты:

«АР-ВИК®-1» (E451, E 450) с массовой долей калия (3-4)%, рН 1% р-ра – (9,5-10,0);

«АР-ВИК®-3» (E451, E450) рН 1% р-ра – (9,5-10,0);

«АР-ВИК®-4» (E451i, E450) рН 1% р-ра – (8,6-9,3)

«АР-ВИК®-5» (E451i,E450) рН 1% р-ра – (8,2-8,9),

получаемые в едином технологическом цикле. Они обладают однородной структурой, не распадаются на отдельные компоненты, не расслаиваются, имеют хорошую растворимость.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ : в производстве колбасных изделий, деликатесных мясных продуктов, рубленых полуфабрикатов, в производстве продуктов из мяса птицы и пр.

ТУ 2148-031-00203677-09, ДС TC N RU Д-RU.AB42.B.10814 от 21.05.2015 г.