Описание
Аналитический отчет (pdf) - 56 стр. Российский рынок колбасных изделий развивался интенсивными темпами начиная с 2010 года, когда был восстановлен докризисный уровень потребления. Наибольший объем рынка в натуральном выражении был отмечен по итогам 2012 года — около 2,5 млн тонн.