Капуста Кольраби

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 15 000 000 ₽

Торговый дом Российской промышленности

Москва — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (499) 322-28-69

Адрес компании: Пресненская набережная, 2.
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Вид: Капуста
Продажа Капусты оптом от крупнейших сельхоз производителей России! Доставка автомобильным транспортом по всей территории РФ. Где и как появилась кольраби - неясно, но уже в I веке нашей эры Плиний Старший упоминает "коринфскую репу", которая по его описанию, почти наверняка кольраби. В одной из старейших поваренных книг Римской империи есть рецепты с этим овощем.Карл Великий, император Священной Римской империи с 800 г. н. э., приказал выращивать кольраби во всех странах под его правлением.В настоящее время кольраби широко возделывают в Европе, особенно в Центральной (Германия). Выращивают кольраби в Закавказье, Средней Азии, Китае, Японии, Индии, Вьетнаме, Пакистане, Афганистане, в странах Северной (мало) и Южной Америки. Тем не менее за редким исключением, потребление кольраби играет какую-то роль в питании человека только в немецкоговорящих странах, поэтому и название этой культуры — «кольраби», произошедшее от двух немецких слов (der Kohl — капуста, die R"ube — корнеплод), вошло во многие языки. В настоящее время в Германии под кольраби занято 1600 га в открытом грунте и 120 га в защищенном. Раннюю продукцию этой культуры завозят из Италии и Нидерландов. В Германии основное количество продукции поступает из открытого грунта в мае — июне и из защищенного в апреле — мае. Большая ее часть используется в свежем виде, а остальная по договору поступает на перерабатывающие предприятия.