Смеси комплексные для производства мяса (охлаждение,заморозка)

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 34 000 ₽

Телефон: +38097 2707056

Адрес компании: Киев
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Производитель: Собственное производство
Компания Вианокс предлагает широкий спектр стабилизационных систем для производства колбасных изделий, ветчин, полуфабрикатов, консервов и паштетов, с разной степенью гидратации и некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход и качество готовой продукции! В нашем ассортименте есть уникальные комплексные стабилизационные смеси для производства кускового мяса или кусковых полуфабрикатов с послідующим охлаждением либо заморозкой:

-препарат для производства кускового мяса или кусковых полуфабрикатов с послідующим охлаждением либо заморозком с говядины или свинины.

-ПРОТТЕКТР12-препарат для производства кускового мяса с послідующим охлаждением либо заморозком (производство куриного филе, окороков, грудки и многое другое).

Кроме комплексных решений мы можем предложить нашим потребителям отдельные компоненты:каррагинаны, гуаровую камедь,камедь тары,камедь рожкового дерева, ксантановую камедь, кмц (карбоксиметилцелюллозу), альгинат натрия, эмульгаторы, пищевые волокна, фосфаты, ГДЛ (глюконо-дельталактон), цитраты и другие компоненты. Вся продукция сопровождается технологической поддержкой и предоставляется весь пакет сопроводительных документов. Все сырье закупается непосредственно на заводах-производителях, что дает возможность предоставлять демократичные цены при стабильно высоком качестве наших ингредиентов! Эффективность и высокое качество наших смесей возможно только благодаря качественному и высокофункциональному сырью и глубоким знаниям в компоновке ингредиентов наших технологов.

Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!