Описание
Производитель: Собственное производство
Компания Вианокс - одна с лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины предлагает широкий ассортимент решений для производства плавленых сыров: стабилизационные системы, эмульгирующие препараты, соли-плавители, соли- корректоры рН и соли, стобилизирующие кислотность продукта.
Среди нашего предложения солей - плавителей можем выделить комплексную стабилизирующую смесь ПРОТТЕКТ Ф5– смесь солей с повышенным значением рН, что позволяет получать хорошие производственные результаты при их минимальной закладке.
Кроме солей - разкислителей для производства плавленых сыров нами разработаны ряд комплексных стабилизационных, наполняющих и эмульгирующих смесей для производства многих видов молочной продукции. Эти препараты основаны на гуаровой камеди, камеди тары, камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц (карбоксиметил целюллозы), каррагинанах, эмульгаторах, регуляторах кислотности и других компонентах.
Вся продукция сопровождается технологической поддержкой наших специалистов и всеми разрешительными документами. Все ингредиенты для наших стабилизационных систем компания Вианокс закупает непосредственно на заводах - производителях, поэтому наши цены вполне демократичны!!!
Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!!!