Описание
Производитель: Собственное производство
Компания Вианокс-одна из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает Вашему вниманию эффективный загуститель-камедь рожкового дерева(Е410,камедь рожка, рожок, кораб, камедь кораба, Locustcarabbeangum).Этот компонент уже очень долгое время используется в пищевой промышленности, как активный загуститель систем.
Нами разработаны ряд комплексных стабилизационных и эмульгирующих смесей для производства колбас и мясных деликатесов. Эти препараты основаны на каррагинанах, гуаровой камеди,камеди тары,камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц(карбоксиметилцелюллозы),эмульгаторах, регуляторах кислотности и других компонентах.Они очень широко используются в пищевой промышленности, а поскольку компоненты смесей взаимоусиливаются (вследствии эффекта синергизма),получается неплохой производственный и экономический эффект.
Вся продукция сопровождается технологической поддержкой наших специалистов и всеми разрешительными документами. А благодаря тому, что мы закупам все ингредиенты для наших стабилизационных систем непосредственно на заводах-производителях, наши цены вполне демократичны!
Позвоните нам и наши специалисты помогут подобрать с нашего ассортимента продукт, максимально подходящий для Вас!