Глютен пшеничный

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 1 000 000 ₽

ООО "АГАВА"

Москва — На сайте с 13 сен 2019

Телефон: +7 (383) 213-16-12

Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание
Отзывы

Описание

Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются в высокой абсорбционной способности, образовании стабильной упруго-эластичной структуры и термоустойчивости при 85°С. Неудовлетворительное качество сырья для производства продуктов питания, в том числе и хлебобулочных изделий, вынуждает производителей использовать новые подходы для обеспечения их высокого качества и пищевой ценности, для достижения этих целей и используют пшеничный глютен. Наша компания осуществляет поставки пшеничного глютена "Миранда" и "АминоСИБ" от 1 тарного места по всей России, удобным для Вас транспортом. Мы всегда рады предложить Вам широкий ассортимент сырья и ингредиентов в кратчайшие сроки и по лучшим ценам. Мы работаем только с зарекомендовавшими себя производителями и поставщиками. Актуальные цены и наличие уточняйте у менеджеров отдела продаж. Вид транспортной упаковки: мешок. Вес упаковки: 25 кг