JUICE 1931 - питьевой аппарат охлаждения и газирования воды

Описание

Безналичный расчёт
Транспортной компанией
Производитель: Zerica
1931 - это революционная соковая машина, которая использует новую запатентованную технологию без смесительной камеры и накопительного бака. Идеально спроектированная и изготовленная в Италии, в высшей степени элегантная, выдает не только охлажденные соки, но и охлажденную и газированную воду.

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС СОКОВ

Прошли те времена, когда надо было проводить постоянную санитарную обработку, очищать трубки, устранять образование конденсата и застойной воды или хлора, изменяющих вкус сока. Запатентованная система Zerica без смесительной камеры и накопительного бака, что означает отсутствие биопленки и образования плесени, застоя или загрязнения любого типа и нет баков или камер для очистки. Просто отличный вкус премиального сока с чистейшей отфильтрованной водой.

БЫСТРАЯ И ПРОСТАЯ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ

Отсутствие смесительной камеры означает невероятную скорость дозирования охлажденных напитков - 3 литра в минуту. Кроме того, запатентованная холодильная система означает, что Bag-In-Boxes не нужно охлаждать, чтобы исключить образование конденсата, их легко заменить, обменять ароматы и настроить уровни Brix. Существует даже место для графина в зоне раздачи!

БОЛЬШОЙ ВЫБОР

Существует широкий выбор высококачественных ароматов на выбор, включая привлекающие внимание: грейпфрут, мандарин и апельсин - все это из 100% сицилийских фруктов.

ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

В зависимости от ваших потребностей, выберите 2 аромата с 7 л. BIB или 3 аромата с 4 л. BIB, как с охлаждением, так и с газированием воды!

ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Нет резервуаров или камер для очистки. Никакого риска замораживания или образования конденсата, поэтому никаких связанных с этим неудобств и потенциально длительных периодов простоя. Очищают, просто промывая водой. Прекрасно работает даже в сложных и напряженных условиях с повышенной пропускной способностью и высокой температурой.

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:


Корпус аппарата из зеркальной нержавеющей стали;
Система охлаждения Direct Chill позволяет снизить темпы охлаждения и расход электроэнергии;
Предназначен для работы с упаковками bag-in-box емкостью 4 и 7 л., расположенными внутри аппарата, а также могут быть использованы и наружные емкости разного объема;
Удобная система дозировкикомпонентов;
Смешивание продуктов происходит впотоке подачи жидкостей;
Высокая скорость приготовления и выдачи напитков (3 л./мин.);
Быстрая и легкая очистка диспенсера без применения специальныхинструментов;
Персонализация аппарата под заказ;
Может быть переоборудован для розлива напитков по системеPre-Mix;
Микропроцессорное управление с точностью определяет необходимое кол-во ватт для поддержания стабильной температуры воды с погрешностью -1°С;
Корпус, змеевик, холодильный танк из нержавеющей стали;
Только сертифицированные компоненты входят в контакт с жидкостями, что позволяет обеспечить максимальный уровень санитарного состояния;
Система Sahara Clima позволяет аппарату работать при внешней температуре воздуха до +43°C;
Модели в наличии с механическим или электронным управлением;
Сенсорный экран для настройки аппарата и трансляции любого коммерческого видео;
Микропроцессорное управление:



запоминает объем выдачи любого напитка автоматически;
извещает о необходимости замены фильтров и техническом обслуживании;
напоминание о смене баллона углекислого газа;
сигнал от утечки воды (опция) и прочие функции;



Боковая дверца с замком для более удобного доступа к смене внутренних деталей.


ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ТЕХНОЛОГИИ:

QUALITY PARTS – используются только сертифицированные контактирующие с водой компоненты. Максимальное внимание к деталям при сборке продукции означает нулевую вероятность загрязнения;

EASY ACCESS - легкий доступ к большой, легко открываемой нише для установки и замены фильтра и проверки электрических компонентов;

DIGITAL EYE - микропроцессор управляет всеми системами, включая: общие параметры, распределение температуры, автоматического наполнения и проверки состояния фильтра.;

NO SANITIZE – вам не нужно больше тратить время и деньги на проведение периодической санитарной обработки;

SODA SYSTEM – профессиональная система подачи большого количества газированной воды с легко регулируемыми уровнями CO2;​

POUR FAST - невероятная скорость дозирования - 3 л./ мин.;

FRUIT JUICE - профессиональная система выдачи соков.

СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

• кнопки со светодиодной подсветкой

• корпус из нержавеющей стали

• 7” сенсорный дисплей

• профессиональная система газирования

• CO2 редуктор

• баллон CO2

• головная часть фильтра

• картридж для очистки воды

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

• кит подключения к бутыли

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:





НАПРЯЖЕНИЕ ПИТАНИЯ


220-230 В - 50 Гц




МАКСИМАЛЬНАЯ ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ


280 Вт – 1,6 А




РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ


10 – 43 °C




ХЛАДАГЕНТ


R134а




КОНДЕНСАЦИЯ ОХЛАЖДАЕМОГО ВОЗДУХА


Да




ТИП НАСОСА ДЛЯ ВОДЫ


Ротационный




СИСТЕМА ГАЗИРОВАНИЯ


Сатуратор INOX с функцией непрерывной выдачи газ. воды




ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ НА ВХОДЕ MIN/MAX


5°C / 43°C




ТЕМПЕРАТУРА НАПИТКОВ НА ВЫХОДЕ MIN/MAX


Регулировка в диапазоне от 4°C до 12 °C




ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ


70 л/час




СКОРОСТЬ ВЫДАЧИ


2 л/мин – вода | 3 л/мин - концентраты




БАК ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ


Нержавеющая сталь AISI 304 – последующее охлаждение




ВОДЯНАЯ ВАННА


11,5 л




ЗАПАС ЛЬДА


4 Кг / 320 Ккал




РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ


Да




КОМПРЕССОР


0,74 квт




КОНЦЕНТРАТЫ POST-MIX MIN/MAX


2 BAG IN BOX / 3 BAG IN BOX max емкостью 7 л




ХОЛОДНАЯ ВОДА БЕЗ ГАЗА


1




ХОЛОДНАЯ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА


1




МАКСИМАЛЬНАЯ ВЫСОТА ГРАФИНА


290 мм Х 120 мм (диаметр)




КОМПЛЕКТАЦИЯ


Комплект для подключения